اخبار مصر الان طريقة عمل الكنافة المبرومة

0 تعليق 26 ارسل لصديق نسخة للطباعة

المكونات:
500 جرام عجينة كنافة
كوب زبدة سائلة
كوبان فستق حلبي
ملعقة كبيرة ماء ورد
ملعقة كبيرة سكر بودرة
مكوّنات القطر:
نصف كوب أو أكثر بحسب الحاجة ماء
ملعقة كبيرة ماء ورد
كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون
طريقة الطهي:
لتحضير القطر، ضعي الماء، السكر، ماء الورد وعصير الليمون في وعاء على النار وقلّبي المكوّنات حتى تذوب، ثم اتركيه جانبا ليبرد.
لتحضير الكنافة، قسّمي قطع عجينة الكنافة ومدّيها بالطول ثمّ ادهنيها بنصف كمية الزبدة السائلة.
حمّصي الفستق، في وعاء على النار، مع ملعقة من السكر ومن ماء الورد.
قومي بحشو قطع الكنافة بالفستق المحمّص ولفّيها بشكل دائري.
وزّعي لفائف الكنافة في صينيّة فرن مدهونة بقليل من الزبدة.
ذوّبي كميّة الزبدة المتبقيّة واسكبيها فوق لفائف الكنافة ثم أدخليها الفرن واخبزيها لحوالى 30 دقيقة حتى تحمرّ.
أخرجي الكنافة من الفرن وصفّيها من الزبدة ثم اغمريها بالقطر البارد.
أتركي الكنافة لساعة حتى تتشرّب القطر ثم تناوليها.

الخبر | اخبار مصر الان طريقة عمل الكنافة المبرومة - يمكنك مشاهدة مصدر الخبر الاصلي من الرابط التالي وهو : البوابة نيوز ويخلي موقع الوحدة عن مسؤوليته الكاملة عن محتوي اي خبر وانما تقع المسؤولية على الناشر الاصلي للخبر.

إخترنا لك

0 تعليق