اخبار مصر الان طريقة عمل لحمة بالحمص

0 تعليق 5 ارسل لصديق نسخة للطباعة تبليغ

المكونات:

نصف كيلو لحمة فيليه بتلو مقطعة شرائح

نصف علبة حمص مسلوق

بصلة صغيرة مفرومة أو نصف بصلة كبيرة مفرومة

مكعب مرق

ملعقة صغيرة زعفران أو بودرة زعفران

رشة من الآتى:

فلفل

بهارات

قرفة

ماء

ملعقة زيت

طريقة الطهي:

في وعاء على النار نضع الزيت ونشوح فيه البصل وننزل فيه اللحمة واحدة واحدة ونقلب تنتهى الكمية كلها.

ونقلبهم وننزل الزعفران ونقلب ونتركها على النار.

ننزل مكعب المرق ونقلبهم مع بعض وننزل الفلفل والقرفة والبهارات ونقلبهم علی النار وننزل الحمص ونهدیء النار ونزود بالماء حتى تستوى اللحمة ونقدمها.

الخبر | اخبار مصر الان طريقة عمل لحمة بالحمص - يمكنك مشاهدة مصدر الخبر الاصلي من الرابط التالي وهو : البوابة نيوز ويخلي موقع الوحدة عن مسؤوليته الكاملة عن محتوي اي خبر وانما تقع المسؤولية على الناشر الاصلي للخبر.

0 تعليق